Péntek Csaba
A hamburgered ára című könyv szerzője
A Vegan Business Circle alapítója és a magyarországi Plant-Powered Perspectives konferenciák egyik társ-szervezője.
Célja, hogy a vegán életmód és növényi alapú táplálkozás hazánkban is egyre népszerűbbé váljon, s a növényi alapú élelmiszerek országszerte minél több boltban, étteremben, benzinkúton, szállodában elérhetőek legyenek. Ennek érdekében nem csupán az üzleti szektor, hanem a fogyasztók felé is rendszeresen kommunikál különféle csatornákon és rendezvényeken.
A hamburgered ára című könyve, amely tavaly nyáron jelent meg, egy ismeretterjesztő-motivációs könyv a húsfogyasztó emberek számára, hogy merjenek lépéseket tenni a növényi étrend és azon keresztül a vegán életmód felé.
Péntek Csaba
Egy új korszak hajnalán
Vegan Garden előadói színpad
szerda, 2022-06-22., 10:00 - 11:00
Péntek Csaba
A hamburgered ára
Vegan Garden előadói színpad
péntek, 2022-06-24., 16:00 - 17:00
Péntek Csaba
Boldogabb élet növényi ételekkel
BALANCE SZÍNPAD
kedd, 2023-06-20., 13:30 - 14:30
Mindannyian szeretnénk egészségesebb, békésebb és fenntarthatóbb világban élni.
Ehhez különféle módszereket keresünk, holott az egyik legegyszerűbb megoldás a tányérunkon van. A tudatos ételválasztással pozitív hatást gyakorolhatunk saját egészségi állapotunkra, bolygónk jövőjére és több milliárd, a Földön velünk együtt élő érző lény, vagyis az állatok életére.
Péntek Csaba
Tények és tévhitek a húsevésről
Dialog
péntek, 2024-06-28., 12:30 - 14:00
Miért választják egyre többen a növényi alapú táplálkozást és csökkentik a húsfogyasztásukat világszerte?
Csak egy trend vagy ez a jövő?
Ami vegán az egészséges is?
Bár Nyugat-Európában a legtöbb helyen ez a téma egyre népszerűbbnek számít és egyre többet beszélnek róla, nálunk Magyarországon még komoly ellenállást és heves érzelmeket vált ki az emberek többségéből. Ami nem csoda, hiszen a húshoz és egyéb állati eredetű termékekhez való viszonyulásunknak mélyen gyökerező kulturális hagyományai vannak.
Az előadáson ezekről és ehhez hasonló témákról lesz szó, illetve felteheted a saját kérdéseidet is.
Aki válaszol: Péntek Csaba, A hamburgered ára című könyv szerzője.
